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东门小学第七周学生菜单(2026学年第1学期)10.12-10.16
发布日期:2026-10-08 07:44:56    来源:东门小学    作者:东门小学
时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g) 物料名称4 物料名称4含量(g)
星期一 能量:883kcal(41%)
蛋白质:15% 
脂肪:30%  
碳水:55%
香菇烩鸡中翅2只 大荤 鸡中翅 110g 香菇 10g
星期一 清蒸狮子头 大荤 夹心肉 90g
星期一 茭白毛豆三丁 小荤 茭白 100g 里脊肉 20g 毛豆粒 10g
星期一 炒青菜 素菜 青菜 100g
星期一 紫菜贡丸汤 汤羹 紫菜 1g 贡丸 20g
星期一 粳米饭 主食 粳米 120g
星期一 学生奶 饮品 牛奶 125g
星期二 能量:873kcal(42%)
蛋白质:23% 
脂肪:25%  
碳水:52%
萝卜炖牛腩 大荤 牛腩 95g 白萝卜 40g
星期二 板栗烧肉 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 板栗仁 30g
星期二 黄瓜炒培根 小荤 黄瓜 90g 培根 30g 胡萝卜 10g
星期二 炒花菜 素菜 花菜 100g
星期二 粳米饭 主食 粳米 120g
星期二 莲藕小排汤 汤羹 小排 20g 莲藕 20g
星期三 能量:840kcal(40%)
蛋白质:22% 
脂肪:25%  
碳水:52%
红烧大排 大荤 大排 110g
星期三 咖喱土豆鸡块 大荤 鸡边腿 120g 土豆 50g
星期三 包菜肉丝炒蛋 小荤 包菜 70g 鸡蛋 50g 精肉丝 10g
星期三 蒜泥菠菜  素菜 菠菜 100g
星期三 杂粮饭 主食 粳米 120g 黑米 5g
星期三 番茄虾滑汤 汤羹 番茄 30g 虾滑 10g
星期四 能量:846kcal(40%)
蛋白质:17% 
脂肪:20%  
碳水:63%
杏鲍菇牛肉粒 大荤 牛里脊 90g 杏鲍菇 30g
星期四 肋排年糕 大荤 肋排 60g 精肉 60g 手指年糕 25g
星期四 三鲜炒素 小荤 大娃娃菜 80g 鱼圆 30g 黑木耳 0.5g
星期四 什锦玉米粒 素菜 什锦玉米 100g
星期四 粳米饭 主食 粳米 120g
星期四 咸肉冬瓜汤 汤 冬瓜 30g 咸肉 15g
星期五 能量:851kcal(41%)
蛋白质:17% 
脂肪:30%  
碳水:53%
茄汁鱼片 大荤 巴沙鱼柳 130g 番茄 50g
星期五 五香鸭块 大荤 鸭边腿 140g 胡萝卜 30g
星期五 茄汁意面 主食 精肉末 50g 洋葱 30g 胡萝卜 10g 意大利面 75g
星期五 炒西兰花 素菜 西兰花 100g
星期五 油豆腐粉丝汤 汤 小油豆腐 10g 龙口粉丝 3g
星期五 蜜桔1只 点心 蜜桔 80g
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