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东门小学第八周学生菜单(2025学年第2学期)
发布日期:2026-04-14 09:01:04    来源:东门小学    作者:东门小学
时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g) 物料名称4 物料名称4含量(g)
星期一 能量:876kcal
蛋白质:16% 
脂肪:27%  
碳水:57%
食用油10g,盐2g
蒸盐焗鸡腿 大荤 鸡腿 140g
星期一 番茄牛腩 大荤 牛腩 90g 番茄 30g 胡萝卜 20g
星期一 娃娃菜粉丝肉丝 小荤 娃娃菜 90g 粉丝 5g 精肉丝 15g
星期一 青椒土豆丝 素菜 土豆 120g 青圆椒 10g
星期一 沃柑1只 水果 沃柑 120g
星期一 粳米饭 主食 粳米 100g
星期一 丝瓜蛋汤 汤羹 丝瓜 30g 鸡蛋 10g
星期二 能量:850kcal
蛋白质:21% 
脂肪:28%  
碳水:51%
食用油10g,盐2g
笋干烧肉 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 水笋干 30g
星期二 茄汁古老肉 大荤 里脊肉 90g 光菠萝 20g
星期二 黄瓜花生鸡丁 小荤 黄瓜 100g 鸡胸肉 20g 花生仁 10g
星期二 鱼面筋炒卷心菜 素菜 卷心菜 100g 鱼面筋 10g
星期二 粳米饭 主食 粳米 100g
星期二 玉米小排汤 汤羹 甜玉米 20g 小排 15g
能量:844kcal
蛋白质:17% 
脂肪:30%  
碳水:53%
食用油10g,盐2g
黑椒牛仔骨 大荤 牛仔骨 100g 洋葱 30g 红圆椒 10g
星期三 八宝肉丁 大荤 里脊肉 90g 香干 20g 土豆 20g
星期三 西葫芦炒蛋 小荤 西葫芦 100g 鸡蛋 40g 黑木耳 1g
星期三 炒青菜 素菜 青菜 100g
星期三 杂粮饭 主食 粳米 100g 紫米 10g
星期三 番茄冬瓜贡丸汤 汤羹 番茄 10g 冬瓜 30g 贡丸 10g
星期四 能量:870kcal
蛋白质:20% 
脂肪:21%  
碳水:59%
食用油10g,盐2g
板栗肋排 大荤 肋排 80g 精肉 30g 板栗仁 30g
星期四 酱爆基围虾 大荤 基围虾 100g
星期四 西芹午餐肉炒蛋 小荤 西芹 60g 午餐肉 20g 鸡蛋 20g
星期四 炒杭白菜 素菜 杭白菜 100g
星期四 粳米饭 主食 粳米 100g
星期四 青菜豆腐羹 汤羹 豆腐 20g 青菜 10g 精肉末 5g
星期五 能量:890kcal
蛋白质:18% 
脂肪:29%  
碳水:53%
食用油10g,盐2g
小酥肉(猪肉) 大荤 小酥肉(猪肉) 100g
星期五 酱鸭腿 大荤 鸭腿 140g
星期五 乌冬炒面 主食 包菜 70g 胡萝卜 10g 鸡胸肉 45g 乌冬面 100g
星期五 蚝油菜心 素菜 广东菜心 100g
星期五 豆沙包1只 点心 豆沙包 35g
星期五 萝卜牛肉汤 汤羹 白萝卜 20g 牛肉 5g 芹菜 2g
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