东门小学第十五周学生菜单（2023学年第2学期）
发布日期:2024-05-23 19:26:38
来源：东门小学
作者：东门小学
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时间
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菜品名称
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类别
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物料名称1
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物料名称1含量（g）
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物料名称2
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物料名称2含量（g）
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物料名称3
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物料名称3含量（g）
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星期一
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红烧狮子头
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大荤
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夹心肉
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80g
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星期一
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上汤娃娃菜
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小荤
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娃娃菜
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110g
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香菇
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10g
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咸肉
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20g
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星期一
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茄汁有机花菜
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素菜
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有机花菜
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100g
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番茄
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30g
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星期一
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鸭血豆腐汤
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汤羹
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鸭血
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20g
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豆腐
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20g
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星期二
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白萝卜炖牛腩
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大荤
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牛腩
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80g
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白萝卜
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70g
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星期二
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酱爆卷心菜
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小荤
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卷心菜
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100g
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五花肉
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20g
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星期二
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红烧冬瓜
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素菜
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冬瓜
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130g
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榨菜
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10g
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星期二
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丝瓜蛋汤
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汤羹
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丝瓜
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30g
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鸡蛋
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10g
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星期三
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笋干烧肉
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大荤
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五花肉
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100g
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水笋干
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30g
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星期三
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黑椒蘑菇鸡片
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小荤
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蘑菇
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80g
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鸡胸肉
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30g
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青椒
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10g
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星期三
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炒青菜
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素菜
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青菜
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110g
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星期三
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紫菜蛋汤
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汤羹
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紫菜
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1g
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鸡蛋
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10g
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星期四
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红烧翅根
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大荤
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翅根
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110g
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星期四
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莴笋炒蛋
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小荤
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莴笋
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120g
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鸡蛋
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30g
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星期四
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炒牛心菜
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素菜
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牛心菜
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100g
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星期四
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玉米小排汤
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汤羹
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甜玉米
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20g
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小排
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10g
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星期五
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芥蓝牛肉炒饭
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主食
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鸡蛋
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40g
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芥蓝
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40g
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牛肉末
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40g
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星期五
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油面筋塞肉2只
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大荤
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夹心肉
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80g
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油面筋
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10g
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星期五
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炒生菜
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素菜
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生菜
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100g
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星期五
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白菜粉丝汤
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汤羹
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大白菜
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30g
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粉丝
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2g
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