东门小学第二十周学生菜单（2023学年第1学期）
发布日期:2024-01-04 05:39:51
来源：东门小学
作者：东门小学
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时间
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菜品名称
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类别
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物料名称1
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物料名称1含量（g）
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物料名称2
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物料名称2含量（g）
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物料名称3
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物料名称3含量（g）
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星期一
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笋干烧肉
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大荤
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五花肉
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100g
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笋干
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30g
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星期一
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黄瓜鸡片
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小荤
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黄瓜
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100g
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鸡胸肉
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20g
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黑木耳
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1g
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星期一
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炒青菜
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素菜
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青菜
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110g
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星期一
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白菜蛋汤
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汤羹
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大白菜
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30g
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鸡蛋
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10g
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星期二
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咖喱翅根
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大荤
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翅根
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110g
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星期二
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番茄炒蛋
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小荤
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番茄
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140g
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鸡蛋
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40g
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星期二
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炒牛心菜
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素菜
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牛心菜
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100g
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星期二
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冬瓜小排汤
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汤羹
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冬瓜
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30g
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小排
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10g
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星期三
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红烧狮子头
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大荤
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夹心肉
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90g
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星期三
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白菜炒素
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小荤
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大白菜
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110g
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鹌鹑蛋
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30g
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干肉皮
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2g
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星期三
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葱油西葫芦
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素菜
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西葫芦
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130g
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星期三
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榨菜肉丝汤
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汤羹
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榨菜
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10g
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肉丝
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2g
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星期四
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蚝油牛肉
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大荤
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牛腿肉
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80g
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洋葱
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70g
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星期四
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平菇炒蛋
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小荤
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平菇
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80g
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鸡蛋
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40g
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青椒
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10g
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星期四
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炒塌菜
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素菜
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塌菜
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100g
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星期四
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豆腐肉丝汤
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汤羹
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豆腐
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20g
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肉丝
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5g
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星期五
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咸肉香肠菜饭
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主食
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青菜
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100g
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咸肉
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35g
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香肠
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25g
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星期五
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奥尔良鸡腿排
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大荤
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鸡腿排
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110g
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星期五
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芹菜虾米腐竹
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素菜
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芹菜
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70g
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腐竹
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20g
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虾米
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2g
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星期五
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裙带菜墨鱼丸汤
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汤羹
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裙带菜
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1g
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墨鱼丸
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10g
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