东门小学第十二周学生菜单(2023学年第1学期)
发布日期:2023-11-17 00:32:08
来源:东门小学
作者:东门小学
时间
|
菜品名称
|
类别
|
物料名称1
|
物料名称1含量(g)
|
物料名称2
|
物料名称2含量(g)
|
物料名称3
|
物料名称3含量(g)
|
星期一
|
鱼香肉丝
|
大荤
|
里脊肉
|
80g
|
茭白
|
50g
|
彩椒
|
10g
|
星期一
|
黄瓜炒蛋
|
小荤
|
黄瓜
|
100g
|
鸡蛋
|
40g
|
|
|
星期一
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
100g
|
|
|
|
|
星期一
|
豆腐肉丝汤
|
汤
|
豆腐
|
20g
|
肉丝
|
2g
|
|
|
星期二
|
咖喱牛腩
|
大荤
|
牛腩
|
80g
|
土豆
|
60g
|
胡萝卜
|
20g
|
星期二
|
白菜肉丝
|
小荤
|
大白菜
|
120g
|
肉丝
|
20g
|
|
|
星期二
|
芹菜虾米腐竹
|
素菜
|
芹菜
|
70g
|
腐竹
|
20g
|
虾米
|
2g
|
星期二
|
番茄蛋汤
|
汤
|
番茄
|
30g
|
鸡蛋
|
10g
|
|
|
星期三
|
排骨年糕
|
大荤
|
小排
|
110g
|
小年糕
|
30g
|
|
|
星期三
|
家常豆腐
|
小荤
|
水油豆腐
|
80g
|
胡萝卜
|
10g
|
肉片
|
20g
|
星期三
|
炒生菜
|
素菜
|
生菜
|
100g
|
|
|
|
|
星期三
|
紫菜蛋汤
|
汤
|
紫菜
|
1g
|
鸡蛋
|
10g
|
|
|
星期四
|
酱鸭腿
|
大荤
|
鸭腿
|
130g
|
|
|
|
|
星期四
|
芥兰牛肉炒鸡蛋
|
小荤
|
芥兰
|
80g
|
鸡蛋
|
30g
|
牛肉
|
20g
|
星期四
|
炒牛心菜
|
素菜
|
牛心菜
|
100g
|
|
|
|
|
星期四
|
裙带菜萝卜汤
|
汤
|
白萝卜
|
15g
|
裙带菜
|
1g
|
|
|
星期五
|
咸肉菜饭
|
主食
|
青菜
|
100g
|
咸肉
|
40g
|
|
|
星期五
|
茄汁金针菇鸡片
|
大荤
|
鸡胸肉
|
90g
|
番茄
|
30g
|
金针菇
|
20g
|
星期五
|
卤素鸡
|
素菜
|
素鸡
|
50g
|
|
|
|
|
星期五
|
娃娃菜粉丝蛋汤
|
汤羹
|
大白菜
|
30g
|
鸡蛋
|
10g
|
粉丝
|
1g
|