东门小学第二周学生菜单（2023学年第1学期）
发布日期:2023-11-16 12:05:34
来源：东门小学
作者：东门小学
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时间
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菜品名称
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类别
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物料名称1
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物料名称1含量（g）
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物料名称2
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物料名称2含量（g）
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物料名称3
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物料名称3含量（g）
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星期一
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排骨年糕
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大荤
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小排
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110g
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小年糕
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30g
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星期一
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西葫芦炒蛋
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小荤
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西葫芦
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110g
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鸡蛋
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40g
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星期一
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炒卷心菜
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素菜
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卷心菜
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100g
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星期一
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菌菇肉丝汤
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汤羹
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菌菇
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15g
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肉丝
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2g
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星期二
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红烧鸭块
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大荤
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半片鸭
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130g
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星期二
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芹菜干丝
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小荤
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芹菜
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90g
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豆腐干
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20g
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肉丝
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20g
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星期二
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油焖茄子
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素菜
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茄子
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110g
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星期二
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毛菜贡丸汤
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汤羹
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鸡毛菜
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20g
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贡丸
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10g
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星期三
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椒盐排条
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大荤
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大排切条
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110g
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星期三
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白菜炒素
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小荤
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大白菜
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110g
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鹌鹑蛋
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30g
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干肉皮
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5g
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星期三
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虾皮冬瓜
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素菜
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冬瓜
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120g
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虾皮
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2g
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星期三
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番茄蛋汤
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汤羹
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番茄
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30g
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鸡蛋
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10g
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星期四
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咖喱牛肉
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大荤
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牛肉
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80g
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土豆
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70g
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星期四
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肉末粉丝
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小荤
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粉丝
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25g
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猪肉
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20g
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星期四
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炒青菜
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素菜
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青菜
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110g
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星期四
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蔬菜汤
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汤羹
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卷心菜
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10g
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番茄
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10g
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胡萝卜
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5g
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星期五
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扬州炒饭
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主食
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鸡蛋
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30g
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什锦玉米
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30g
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肉末
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35g
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星期五
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葱油鸡全翅
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大荤
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鸡全翅
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120g
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星期五
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炒鸡毛菜
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素菜
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鸡毛菜
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100g
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星期五
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萝卜小排汤
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汤羹
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白萝卜
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15g
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小排
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10g
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